Les éditions corsesPlease install Flash and turn on Javascript.
Surprendre et séduire, Passion et Plaisirs partagés, Perfection et raffinement,
Autant de Valeurs auxquelles sont attachés Paul, Charles et toute leur Equipe, pour vous apporter à chaque instant une émotion Gastronomique.
Laissez-vous aller à découvrir au fil des plats, un grand choix de vins d'ici sélectionnés avec délicatesse parmi nos meilleurs Vignerons.
Le Chef : David est un homme passioné :
Passion de la cuisine, Passion des produits authentiques, Passion de cette terre qui le vit naître et faire ses premières armes sous l'inffluence familiale avant de continuer son apprentissage dans différentes grandes maisons. Cette Passion qui fait briller ses yeux dès qu'il a entre les mains un produit qui lui rappel son enfance, sa terre, ses racines, son héritage culturel. D'une simplicité naturelle, il vous fera découvrir toute la générosité de sa cuisine et vous emènera sur des chemins aussi surprenant qu'un mariage de saveurs inattendu et inoubliable.
Installez vous confortablement sur une de nos terrasses où les soirs d'été sous la magnificience d'un ciel étoilé encore vibrant de la chaleur de cette magnifique baie où viennent mourir langoureusement les vagues de cette splendide Méditerranée. Un avre de paix, de calme avec une lumière sensuelle de notre Corse.
Route du Stagnolo Santa Giulia 20137 PORTO VECCHIO - Tél : 04 95 70 45 00 -
restaurant gastronomique | bar plage (dj) | cocktail - beach party
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